Spiruline

100% SPIRULINE : La Spiruline fait traditionnellement partie des algues bleues (Cyanophyceae, Cyanobactéries). Elle est présente, à l'état naturel, dans les eaux douces tropicales ou subtropicales. La Spiruline est consommée sous forme de « galettes » par plusieurs populations du continent africain (Tchad, Niger,etc.). Celles-ci sont obtenues en faisant sécher, au soleil, la Spiruline récoltée au bord des mares.

La Spiruline présente deux caractéristiques particulièrement intéressantes, ainsi d'une part, elle est aisément cultivable et, d'autre part, elle possède une haute valeur nutritionnelle (riche en vitamines, protéines, acides aminés et minéraux).

Ainsi, la Spiruline contient tous les acides aminés indispensables à l'équilibre nutritionnel de l'organisme.

La poudre est obtenue par broyage (micronisation).

Ce mode de production garantit un produit de qualité respectant, à la fois, l'intégrité et l'intégralité des principes actifs (totum) afin de les apporter intacts à l'organisme. Aucun conservateur ou additif de fabrication n'est ajouté.

Notre spiruline provient des USA via une filière contrôlée.

Le moment de « récolte » des algues est très important, soit on privilégie la masse et on attend au maximum que les algues se soient développées (mais avec une partie déjà en fin de vie voire morte) soit on privilégie la qualité de l’algue avant que certaines commence à décliner. La première méthode est souvent celle mise en place en Chine, et la seconde est celle que nous avons choisie afin de vous proposer une spiruline de qualité supérieure.

Chaque lot est analysé afin de vérifier la qualité des algues. 

Le mode de production de notre spiruline exclut les risques de contamination par des substances toxiques ou toxines (micro-cystines), ainsi que la présences de métaux lourds de l'eau dans laquelle elle est cultivée.